CORSO DI FORMAZIONE PER ADDETTI ALLA MANIPOLAZIONE DEGLI ALIMENTI (ALIMENTARISTI) – CATEGORIA A – RISCHIO ELEVATO – R. C. (8 H – ONLINE)
35,00€
Il percorso formativo è rivolto al personale impiegato in attività che comportano una manipolazione diretta di alimenti deperibili. Il programma fornisce le competenze tecniche e igieniche necessarie per prevenire contaminazioni alimentari e garantire la sicurezza dei consumatori attraverso l’applicazione corretta del sistema HACCP.
Ai sensi del Reg. Europeo (CE) n.852/2004 e dalla De .della Giunta R. C. n. 98/2007 e 28/2012.
Descrizione
Il corso è diretto a tutti coloro che operano nel campo dell’alimentazione: ristoranti, bar, macellerie, salumerie, rosticcerie, negozi di frutta e verdura e molto altro…
L’attestato è valido su tutto il territorio Nazionale ad esclusione di Valle D’aosta- Liguria- Veneto- Calabria.
